柯荣盛，从小就对玉雕情有独钟。当年参加中考，满分550分的卷子，考了480分，可以上一所不错的高中了。虽然家人反对，但满心想着“我一定要学一门手艺”。于是，来到惠安五中，成为石雕工艺美术班的学员。

1995年毕业于惠安五中石雕美术级。

1996-1999年随工艺美术大师施碧顺做玉雕行业进修。

2000-2003年在厦门东亚水晶厂设计部。

2003-2005年在福州佳力水晶厂设计部。

2005年开始在家设工厂带徒制作，跟台湾客户（桃花石）合作。

2014年，跟香港中亚国际珠宝有限公司合作过，曾在第二届中国＜惠安＞国际博览会上得过奖。

2015年，加工过产品曾在第八届，海峡两岸厦门文化产业博览交易会。作品（一壶百福皆吉祥）金奖。

并在家设工厂带徒制作创办石里飘香工艺品有限公司。

       擅长黄龙玉、三彩玉、汉白玉、金沙玉、印度七彩玉等其它材料做成的闽南特色小吃，以及各种石壶玉壶器皿雕刻，用雕刻艺术形式来表达自己的情怀，利用原料颜色等诸多特点来表达自己对生活自然人生的感悟。

2016年荣获泉港区首届工艺美术精品展(龙凤呈祥)精品奖；

2017年泉港区工艺文化交流协会首届“工艺名人”铜奖；

2017年第十届海峡两厂卞厦门文博会，作品(龙凤呈祥壶)铜奖同年惠安国际石雕艺术节(龙凤呈祥壶)获得铜奖；

2018年惠安国际石雕艺术节(美石宴)获得铜奖；

同年在第十七届全国工艺品博览会“中艺杯”《金鸡报晓》获得金奖，《相亲相爱》获得银奖。